1. 준비물
돼지고기(목살),쇠고기(스테이크),LA갈비,양념 갈비 등을 두툼하게 준비 하시면 됩니다.
일반 식당에서 드시듯 얇게 썰어오시면 후회하실거예요~~
조개구이를 해드시려면 조개등 어패류(명주조개.대합.가리비,새우.덜마른생선 등등)를 준비하시면 되겠죠.
어린이들을 동행할 경우 쏘시지나 햄을 나무젓가락에 꼽아 구워주면 정말 좋아하죠.


2. 야채준비물
상추.깻잎,마늘.고추.양파,쌈장.버섯종류...김치


3. 그외 준비물
좋아하시는 음료나 주류종류 준비 / 밥을 미리 해놓는 것도 잊어서는 안된다. 국거리도 있음 금상첨화~~
불판외에 석쇠(철망)나 숯은 준비해 가야 하는 경우도 있으므로 미리 체크
고기를 구워 먹을때 집게와 가위는 필수 그리고 구운 고기를 담을 쟁반 및 접시 또한 젓가락 (나무젓가락)을 준비해야함은 물론 음료나 주류를 위한 잔도 빠뜨리면 난감하다.

4. 기타
펜션등지에서는 불판과 숯그리고 철망까지 1~2만원정도의 비용을 받기도 한다.
장소에 따라서는 비용만 지불하면 위의 모든것을 준비해 주는 숙소도 많으므로 장보는데 시간적 여유가 없거나 깔끔한 짐꾸러미를 위하여 숙소에 일임 할수도 있다.